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        木瓜蛋白酶

        產品名稱:木瓜蛋白酶
        別名:木瓜酶、番木瓜酶
        英文名稱:Papain
        提取來源:番木瓜(Carieapapaya)中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實內,其中在未成熟的乳汁中含量最豐富
        檢測方法:UV
        含量:10萬u,20萬u,50萬u、100萬u,200萬u
        外觀:白色粉末
        分 子 量:21000
        提取溶劑:水-乙醇,
        應用范圍:在食品、醫藥、飼料、日化、皮革及紡織等行業得到廣泛應用
        特點:具有酶活高、熱穩定性好、天然衛生安全等特點

        植物提取物說明

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